Skip to main content

RECEPTI

Tikvice salata 1

Recept: Salata od tikvica

RECEPTI

Potrebni sastojci: 3 tikvice 2 češnja belog luka seckani peršun i celer ulje,so, biber, sirće Pripremiti na sledeći način: Tikvice oljuštiti, staviti da se kuvaju u posoljenoj vodi, ocediti ih i iseći na kolutove. Posuti seckanim peršunom i celerom i dodati sitno seckani beli luk. Posoliti, pobiberiti pa preliti smešom ulja i sirćeta. Korisne informacije: Tikvice su niskokalorična hrana, prepuna vitamina minerala, vlakana i moćnih antioksidanata. One jačaju imunitet, čuvaju kardiovaskularno zdravlje, štite vid i savršene su za dijetu.

Krompir salata 1

Recept: Krompir salata

RECEPTI

Potrebni sastojci: 3 - 4 krompira 1 praziluk maslinovo ulje so jabukovo sirće Pripremiti na sledeći način: Krompir dobro oprati, ne ljuštiti i staviti ga u hladnu posoljenu vodu i kuvati (vodite računa da ga ne prekuvate). Praziluk iseckati na kolutiće, dodati so, ulje, sirće, promešajte i ostavite malo da se sastojci dobro sjedine. Kada je krompir skuvan, ohladite ga, oljuštite, isečite na kocke i dodajte u posudu sa lukom. Sve to lagano promešajte kako se krompir ne bi rasturio i salata je gotova. Korisne informacije: Krompir kuvan sa ljuskom zadržava mnogo više hranljivih materija, vitamina...

Punjene i pohovane paprike 1

Recept: Pečene pohovane paprike punjene sirom

RECEPTI

Potrebni sastojci: 4 crvene ili bele pečene paprike 200 grama sira 3 jaja (jedno za fil, a preostala dva za pohovanje) so, biber, brašno po potrebi ulje za prženje Pripremiti na sledeći način: Pečene paprike oljuštiti, ukloniti peteljku i semenke. Umutiti viljuškom jedno jaje, dodati sir (oko 150 grama, ovo sve zavisi od toga kolike su paprike, nekad je potrebno dodati manje) i začine po želji. Filovati paprike ovom smesom ali vodite računa da ih ne prepunite kako ne bi smesa iz njih curela prilikom pohovanja. Nafilovane paprike valjati u brašno pa u umućena jaja i pržiti u zagrejanom ulju dok...

Vitaminska salata 1

Recept: Vitaminska salata

RECEPTI

Potrebni sastojci: 1 glavica zelene salate 200 grama belog kupusa 200 grama crvenog kupusa 2 šargarepe rotkvice maslinovo ulje sok od limuna ili jabukovo sirće so Pripremiti na sledeći način: Listove zelene salate dobro operite i iseckajte. Preko toga narendajte kupus, šargarepu, iseckajte rotkvice. Sve to prelijte maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i dobro promešajte. Korisne informacije: Ova niskokalorična salata, osvežava organizam i prepuna je vitamina, minerala, vlakana i drugih korisnih materija. Ona detoksikuje organizam od nagomilanih toksina, doprinosi boljoj funkciji imuniteta...

Pita od heljde 1

Recept: Domaća pita od heljdinih kora

RECEPTI

Potrebni sastojci: 1 pakovanje heljdinih kora 2 krompira 1 praziluk šoljica kisele vode šoljica maslinovog ulja so, biber Pripremite na sledeći način: Iseckajte praziluk na kolutiće i pržite ga na zagrejanom ulju. Kada je luk dobro upržen, dodajte mu narendani krompir, začine i sve to dobro promešajte. Kore premazati uljem, poprskati kiselom vodom i filovati sa jednom kašikom fila. Svaku koru uviti u rolnu i ređati u podmazan pleh. Kada su sve kore uvijene, premažite ih mešavinom ulja i kisele vode. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Prijatno! Korisne informacije: Ova pita predstavlja ukusan i...

Piletina sa karijem 1

Recept: Piletina sa karijem

RECEPTI

Potrebni sastojci: 700 gr pilećih grudi 2 čaše jogurta 3 kašičice začina karija 200 gr pirinča 2 čena belog luka sok od jednog limuna 1 kašika maslinovog ulja Pripremite na sledeći način: Piletinu isecite na parčiće i dodajte so, biber, sok od limuna i čen belog luka. Promešajte i ostavite da malo odstoji. Od jogurta, karija i malo soli napravite sos. U posoljenu i ključalu vodu sipajte pirinač. Kada je pirinač kuvan al dente (da bude dobro skuvan i da zadrži oblik) procedite ga i dodajte pola kašičice karija. Piletinu ocedite od limuna i pržite 15-20 min na umerenoj temperaturi. Pred kraj...