Skip to main content

RECEPTI

Suvo voce 1

Recept: Voćni namaz

Potrebni sastojci: 100 gr suvih šljiva (bez koštica) 100 gr urmi 100 gr suvih smokava 50 gr suvog grožđa 50 gr sušenih brusnica 3-4 suve kajsije jedna banana badem i lešnik (oko 15 komada ukupno) Pripremite na sledeći način: Suvo i jezgrasto voće potopite u toplu vodu (da odstoji 1h) ili kratko prokuvajte. Ocedite i skinite pokožicu sa koštunjavog voća. Sve sastojke mikserom izmiksajte dok ne dobijete jednaku smesu (ako je smesa pregusta, možete dodati malo vode) Savet: Ovako dobijeni namaz možete mazati na integralni hleb za doručak ili ga dodati u kašu sa žitaricama.

Sendvic sa tunjevinom 1

Recept: Integralni sendvič sa tunjevinom

Potrebni sastojci: 1 konzerva tunjevine 1-2 kisela krastavčića pola glavice crvenog luka pola čaše kisele pavlake 2 kašike majoneza 1 kašika soka od limuna 1 kašičica seckanog peršuna so, biber po ukusu paradajz, zelena salata integralni hleb Pripremite na sledeći način: Pomešajte tunjevinu, krastavčiće, crveni luk, kiselu pavlaku i majonez. U to dodajte sok od limuna, seckani peršun, so, biber, dobro promešajte i namaz za sendvič je spreman. Na parče integralnog hleba namažite namaz, stavite preko list zelene salate, paradajz isečen na kolutove i poklopite drugom kriškom.

Mafini sa slaninom i spanacem 1

Recept: Mafini sa slaninom i spanaćem

Potrebni sastojci: 6 jaja 1/2 šolje seckane domaće slaninice 1/2 šolje blanširanog i sitno seckanog spanaća 1/2 šolje rendanog kačkavalja so, biber po ukusu Pripremite na sledeći način: Umutite jaja, dodajte spanać, slaninu, kačkavalj, so, biber i lepo promešajte. Sipajte smesu u kalup za mafine obložen papirnim korpicama i pecite 15-20 minuta. Savet: Ovi mafini su vrlo jednostavni za pripremu, savršeni su za doručak, držaće vam sitost a pritom su i veoma ukusni. Možete ih jesti uz jogurt.

Sok od jagode 1

Recept: Ukusni i osvežavajući sok od jagode

Potrebni sastojci: 2 šolje jagoda 1 pomorandža 2 šargarepe Uputstvo za pripremu: Navedene sastojke stavite u blender i dobro izmiksajte. Dodajte vodu do željene gustine napitka, sipajte u čaše i napitak je gotov. Korisne informacije: Jagode pored toga što su veoma ukusne one su i pune hranljivih sastojaka, mikronutrijenata koji čuvaju vaše zdravlje. Ovo voće poboljšava memoriju, ima protivupalno dejstvo, odlčan je izvor vitamina C (koji regeneriše krvne sudove, desni, zube, poboljšava apsorpciju gvožđa, sprečava stvaranje modrica), a pritom su i niskokalorične pa su savršene za dijetu.

Crni luk pohovan 1

Recept: Pohovani kolutići crnog luka

Potrebni sastojci: 1/2 kg crnog luka 2 jaja 100 ml svetlog piva brašno, so, aleva paprika, ulje za prženje Pripremite na sledeći način: Iseći crni luk na tanke kolutiće i posoliti. Umutiti jaja, dodati pivo, alevu papriku i brašno da smesa bude malo gušća nego za palačinke. Kolutiće luka umakati u napravljenu smesu i pržiti na vrelom ulju dok ne dobije lepu zlatnu boju. Odlično idu kao prilog uz meso.

Pita sa mesom 1

Recept: Pita sa mesom

Potrebni sastojci: 500 gr kora za pitu 400 gr mlevenog mesa 4 jaja 2 glavice crnog luka 180 gr kisele pavlake so, biber, ulje i malo kisele vode Pripremite na sledeći način: Na ulju kratkotrajno propržiti iseckani crni luk dok ne omekša i postane providan. U to dodati meso i dinstati dok meso ne porumeni. Dodati dva umućena jaja, posoliti, pobiberiti po ukusu i dobro promešati. U podmazan pleh ređati po tri kore ( svaku koru posebno poprskati mešavinom kisele vode i ulja), a svaku treću koru filovati mesom. Ponovite postupak dok ne potrošite sve kore. Kada su sve kore složene, pitu iseći na...