Skip to main content

vid

Musmule 1

Neverovatna korist ukusne MUŠMULE za vaše zdravlje

Mušmula (Mespilus germanica) pripada familiji ruža (Rosaceae) i veoma je ukusna i zdrava namirnica. Plod je najukusniji i najsočniji nakon mraza kada je omekšao. Njeni zreli plodovi su dobar izvor hranljivih materija korisnih za organizam i dobar imunološki sistem. U njenom sastavu prisutni su proteini, ugljeni hidrati, organske kiseline, tanini, veće količine vitamina (C, A, tiamina, riboflavina), minerala gvožđa, kalijuma, magnezijuma, kalcijuma i sve to u malo kalorija (100 grama ploda ima 43 kcal). Mušmule vraćaju energiju i poboljšavaju krvnu sliku Mineral gvožđe u njoj je bitan za...

Avokado 2

Da li koristite ulje avokada? Ako ne, trebalo bi!

Dodavanje ulja avokada u vašu ishranu kao zamenu za manje zdravije masti povoljno će se odraziti na vaše celokupno zdravlje. Ovo ulje omiljeno zbog svog blagog, neutralnog ukusa bogato je vitaminima A, D, E, C, B grupe, mononezasićenim masnim kiselinama i sadrži značajne količine kalijuma i magnezijuma. Odlično je za salate ali kako ima visoku tačku dimljenja bezbedno je i za kuvanje i prženje hrane. Savršen je izvor vitamina E Vitamin E u njemu, jak antioksidant, suzbija štetne slobodne radikale, štiti od oksidativnog stresa, jača imunitet i otpornost organizma prema bolestima, usporava...

Tamnozeleno lisnato povrce 1

Zašto bi trebalo da jedete tamnozeleno i lisnato povrće?

Tamnozeleno i lisnato povrće kome pripada spanać, blitva, kelj, brokoli, zelje, rukola, spada u najhranljivije jer donosi bogatstvo antioksidanata, dijetalnih vlakana, vitamina (A, C ,K, E, folata), minerala (gvožđa, magnezijuma, kalcijuma, kalijuma) i obezbeđuje nam složene ugljene hidrate, proteine. Zašto bi trebalo da ga uključite u ishranu! Postepeno oslobađanje glukoze u krvi Oni koji primenjuju program ishrane sa malo ugljenih hidrata, otkriće da je tamnozeleno lisnato povrće posebno korisno. Ovi zeleniši sadrže vrlo malo ugljenih hidrata, a ugljeni hidrati su upakovani u slojeve...

Rukola 1

Saznajte za šta je sve dobra rukola

Rukola pripada grupi lisnatog zelenog povrća i zbog svog specifičnog ukusa i strukture idealna je za salate, sendviče i soseve. Ovaj zeleniš sadrži važne hranljive sastojke, biljna vlakna, beta-karoten, vitamin C, folate i magnezijum, koji pomažu da kardiovaskularni, nervni i digestivni sistem funksionisu nesmetano. Koje su prednosti koriščenja rukole? Kontroliše nivo šećera u krvi Lisnato zeleno povrće kao što je rukola je bogato dijetalnim vlaknima, koja povoljno deluju na varenje, usporavaju apsorpciju ugljenih hidrata čime se sprečava nagli skok glukoze u krvi, a sadrži i alfa-lipolinsku...

Avokado 1

AVOKADO: Ovo voće je bolji izvor kalijuma od banana

Avokado naučno poznat kao Persea Americana je drvo poreklom iz centralne Amerike i Meksika. Ovo egzotično voće je dobar izvor zdravih mononezasićenih masnih kiselina (koje snižavaju loš LDL holesterol, čuvaju srce i krvne sudove), dijetalnih vlakana, minerala kalijuma, gvožđa, bakra, cinka magnezijuma, vitamina A, C, B grupe, E, folne kiseline. Evo razloga da uključite avokado u ishranu: Sadrže više kalijuma nego banane Avokado je veoma dobar izvor kalijuma, bolji nego banana koja je dobro poznata riznica kalijuma. Studije su povezale visok unos kalijuma sa sniženim krvnim pritiskom, glavnim...

Pistaci 1

Pistaći: Hrana za bolji vid, jači imunitet i lepu kožu

Pistaći (Pistacia vera) - ova omiljena ukusna grickalica vodi poreklo iz Jugozapadne Azije i danas su dostupni u skoro svim prodavnicama preko cele godine. Izvor su ugljenih hidrata, proteina, masti, dijetalnih vlakana, minerala (magnezijuma, fosfora, kalijuma, gvožđa, kalcijuma, cinka, bakra), vitamina B grupe (B1, B2, B3, B5, B6, folata) vitamina C, E, K i A. Zašto su pistaći dobri za naše zdravlje? 1. Jačaju imunitet Vitamin B6 je neophodan da bi imunitet pravilno funkcionisao i da bi nas štitio od raznih bakterijskih, gljivičnih, virusnih infekcija. Nedovoljno vitamina B6 može štetno...