Skip to main content

RECEPTI

Pesto od persuna 1

Recept: Pesto sos od peršuna

RECEPTI

Potrebni sastojci: 1 vezica svežeg peršuna 1/2 šolje pinjola 4 čena belog luka 5 listića sveže nane 60 gr parmezana 1 limun pola šolje maslinovog ulja so, šećer Uputstvo za pripremu: Oprane i osušene listiće peršuna iseckajte na krupnije. Sitno iseckani beli luk propržite u tiganju. Stavite u blender peršun, nanu, maslinovo ulje i kratko izblendirajte. Dodajte pinjole, beli luk, limunov sok, so i malo šećera pa sve to dobro izblendirajte dok ne dobijete gust sos. Korisne informacije: Peršun izuzetno lekovita biljka, bogata mineralima (gvožđe, kalijum, magnezijum), vitaminima (B12, A, C). Ovaj...

Marinirane pecurke 1

Recept: Brza i jednostavna salata sa mariniranim pečurkama

RECEPTI

Potrebni sastojci: 300gr mariniranih pečuraka 1 veza peršuna 1 limun so, maslinovo ulje Pripremite na sledeći način: Pečurke ocediti i iseckati na tanke listiće. Poprskati ih sokom od limuna, začiniti uljem, pobiberiti i posoliti po želji. Dekorisati peršunom i salata je spremna.

Sok od djumbira 1

Recept: Napitak koji vas greje i štiti od virusa

RECEPTI

Potrebni sastojci: 300ml vode 1 kašičica izrendanog đumbira 1 kašičica domaćeg meda 2 kašičice soka od limuna 1 kesica čaja od kamilice Uputstvo za prirpemu: Ključalom vodom prelijte izrendani đumbir i kesicu čaja od kamilice. Ostavite da odstoji tako 4-6 min. Procedite napitak i dodajte limunov sok i med. Korisne informacije: Đumbir, jak prirodni antibiotik, detoksikuje organizam, pokazuje snažno protivupalno dejstvo i u kombinaciji sa limunom i medom, savršen je napitak koji će vas zagrejati tokom zime, ojačaće vaš imunitet i zaštiti od prehlade i gripa.

Pecurke pohovane 1

Recept: Pohovane pečurke

RECEPTI

Potrebni sastojci: 400-500 gr šampinjona ili nekih drugih pečuraka brašno, prezle, ulje, so po potrebi Pripremite na sledeći način: Pečurke možete pohovati sa drškom ili bez. Umutiti jaja i posoliti. Pečurke uvaljajte u brašno pa u jaja i u prezle. Pržite u dosta ulja sve dok ne porumene. Kada stignu poslužite uz majonez. Prijatno! Korisne informacije: Pečurke su hrana puna proteina, dijetalnih vlakana, gvožđa, kalcijuma a siromaša ugljenim hidratima. Ova niskokalorična namirnica jača vaš imunitet, povećava otpornost organizma na razne infekcije, štiti od ateroskleroze i savršene su za dijetu...

Spagete sa crnim lukom 1

Recept: Špageti sa crnim lukom

RECEPTI

Potrebni sastojci: 300 gr špageta 60 gr starijeg sira 3 glavice crnog luka 100 ml maslinovog iulja so, biber, susuam Pripremiti na sledeći način: U zagrejanom ulju u tiganju, propržite iseckan na tanke kriške crni luk. Skuvajte špagete Dodajte 3 kašike vode od testenine u luk da bi omekšao. Kada luk dobije zlatnu boju i sva voda ispari sklonite sa ringle. Narendajte sir. Proceđene špagete stavite u činiju. Dodajte pripremljen sos od luka, sir, mleveni crni biber i malo susama.

Blitva supa 1

Recept: Hranljiva i ukusna čorba od krompira i blitve

RECEPTI

Potrebni sastojci: 500 grama blitve 2 veća krompira 2 čena belog luka 1 glavica crnog luka 1 kašika griza 1,5 l vode 1 kašika mešavine biljnih začina sok od pola limuna so, ulje Uputstvo za pripremu: Blitvu oprati, kratkotrajno izblanširati u što manjoj količini vode i sitno iseckati. Na ulju propržiti sitno iseckani crni luk. Dodati kašiku griza i blitvu pa sve to još malo prodinstati. Nakon toga naliti sa 1, 5 l vode, dodati kašiku biljnih začina, krompir (iseckan na kockice) Kuvati poklopljeno na tihoj vatri oko pola sata. Nakon što sklonite jelo sa vatre, dodajte izgnječeni beli luk i...