Skip to main content

Nedavni članci

Brazilski orah 1

Brazilski orah čini magične stvari za vaš organizam

Brazilski orah (Bertholletia ekcelsa), je veoma hranljiva vrsta oraha koja dolazi sa stabla brazilskog oraha u Južnoj Americi. Brazilski orašasti plodovi mogu se jesti u celom obliku ili se njihovo esencijalno ulje može izdvojiti i koristiti za lekove. Ovaj orašasti plod je dobar izvor hranljivih sastojaka proteina (sa važnim esencijalnim aminokiselinama), masti, vitamina (B1, E, C) i minerala (selen, bakar, fosfor, magnezijum, mangan). Kako konzumiranje ovog orašastog ploda utiče na naše zdravlje? 1. Čuva srce Brazilski orasi imaju visokog sadržaj zdravih nezasićenih masti i vlakana. Ove...

Seme suncokreta 1

EVO ZAŠTO SU ZDRAVE SEMENKE SUNCOKRETA!

Suncokret je jednogodišnja biljka iz porodice glavočika i kod nas je počeo da se gaji posle Drugog svetskog rata. Semenke suncokreta su odličan izvor aminokiselina, dijetalnih vlakana, vitamina B grupe, vitamina E (moćnog antioksidanta) i minerala bakra, magnezijuma, gvožđa, kalijuma, mangana, kalcijuma, fosfora, selena i cinka. Ulje suncokreta se ubraja u najkvalitetnija ulja jer je bogato linolnom kiselinom, koja je esencijalna masna kiselina i dobro je za srce. 1. Ove semenke su izvor dobrih nezasićenih masti i vitamina E Semenke suncokreta imaju zdrave monozasićene i polinezasićene masne...

Brusnica 1

BRUSNICA: Moćne bobice koje čine čudo za vaš organizam

Ove bobice vode poreklo iz SAD-a i pored toga što su ukusne one su i veoma zdrave, sadrže korisne hranljive sastojke, odličan su izvor vitamina i antioksidanata koje doprinose našem zdravlju. Pogledajte kako ove bobice utiču na naše zdravlje: 1. Jačaju imunitet Brusnice su dobar izvor vitamina C moćnog antioksidansa i drugih fitohemikalija koji jačaju naš imunitet i štite nas od raznih bakterijskih i virusnih infekcija. 2. Štite od infekcija mokraćnih kanala Ovo bobičasto voće je najpoznatije po svojoj ulozi u sprečavanju infekcija mokraćnih kanala, naročito onih izazvanih bakterijom...

Kajsija kostice 1

Znate li koliko su koštice kajsija zdrave?

Jezgro koštice kajsije (Prunus armeniaca) je mekani proizvod iz unutrašnjosti koštice kajsije i dobar je izvor gvožđa, kalijuma, fosfora i vitamina B17 (koji se naziva amigdalin i koji se nalazi unutar semenki voća poput breskve, šljive kao i jabuke i koji u visokoj dozi može biti toksičan). Postoje slatke i gorke koštice kajsije, slađe su nam ukusnije, a i imaju manje amigdalina ali gorke su lekovitije zbog svojih terapeutskih svojastava. Ulje koštica kajsije je ulje dobijeno hladnim postupkom ceđenja jezgra koštica kajsije i koristi se u bebi proizvodima, proizvodima za kožu (hrani, hidrira...

Crveno grozdje 1

Crveno grožđe je pravi čuvar vašeg zdravlja

Grožđe (Vitis vinifera L.) pripada grupi bobičastog voća i plod je plemenite vinove loze. Sorte grožđa razlikju se po karakteristikama grozdova i karakteristikama bobica. Prema boji bobica razlikujemo crveno, crno i belo grožđe. Crveno grožđe blagotvorno deluje na naše zdravlje, odličan je izvor antioksidanasa, bogato je hranljivim materijama kao što su kalijum, kalcijum, fosfor, gvožđe, folat, magnezijum, selen i vitaminima A, C i B6. Najmoćniji antioksidanti koji se nalaze u ovom grožđu su flavonoidi. Ovo grožđe ima posebnu kombinaciju pigmentnih ćelija i resveratrola u kožici koja im daje...

Avokado 1

AVOKADO: Ovo voće je bolji izvor kalijuma od banana

Avokado naučno poznat kao Persea Americana je drvo poreklom iz centralne Amerike i Meksika. Ovo egzotično voće je dobar izvor zdravih mononezasićenih masnih kiselina (koje snižavaju loš LDL holesterol, čuvaju srce i krvne sudove), dijetalnih vlakana, minerala kalijuma, gvožđa, bakra, cinka magnezijuma, vitamina A, C, B grupe, E, folne kiseline. Evo razloga da uključite avokado u ishranu: Sadrže više kalijuma nego banane Avokado je veoma dobar izvor kalijuma, bolji nego banana koja je dobro poznata riznica kalijuma. Studije su povezale visok unos kalijuma sa sniženim krvnim pritiskom, glavnim...