Image
Mafini sa slaninom i spanacem 1
Photo: pxfuel.com (free for commercial use)

Potrebni sastojci:

  • 6 jaja
  • 1/2 šolje seckane domaće slaninice
  • 1/2 šolje blanširanog i sitno seckanog spanaća
  • 1/2 šolje rendanog kačkavalja
  • so, biber po ukusu

Pripremite na sledeći način:

  1. Umutite jaja, dodajte spanać, slaninu, kačkavalj, so, biber i  lepo promešajte.
  2. Sipajte smesu u kalup za mafine obložen papirnim korpicama i pecite 15-20 minuta.

Savet:

Ovi mafini su vrlo jednostavni za pripremu, savršeni su za doručak, držaće vam sitost a pritom su i veoma ukusni. Možete ih jesti uz jogurt.