Čia semenke su blagog, neutralnog ukusa pa se obično dodaju raznim šejkovima, žitaricama, smutijima, jogurtu, a takođe se koriste za pravljenje hleba. Bogate su proteinima , vlaknima, omega-3 i omega-6 masnim kiselinama i folnom kiselinom. Dobar su izvor minerala bakra, fosfora, selena , gvožđa, kalcijuma, cinka i dodaju vašoj ishrani vitamine A, D, E. Kako ove semenke deluju na naše zdravlje? 1. Regulišu nivo šećera u krvi Mangan u ovim semenkama pomaže u kontroli nivoa šećera u krvi i time smanjuje rizik od nastanka dijabetesa . On stimuliše insulinsku osetljivost i doprinosi stabilnom...

Osušene bobice jačaju vaš imunitet, sprečavaju starenje kože i štite vid. Ove bobice poseduju različita antibakterijska, antigljivična i protivupalna svojstva i smatraju se super hranom. Godži bobice su bogate vlaknima, proteinima (obezbeđuju nam sve esencijalne aminokiseline), antioksidansima, dobar izvor vitamina C, karotenoida, minerala ( cinka , kalcijuma, selena i veliku količinu gvožđa). Kako one deluju na naš organizam? 1. Sprečavaju anemiju S obzirom da sadrže veliku količinu minerala gvožđa , 15 puta više od spanaća, a i visoku dozu vitamina C (više nego pomorandža) koji poboljšava...

Banane su tropsko voće koje vodi poreklo iz Jugoistočne Azije. Imaju visok sadržaj vlakana, ugljenih hidrata, kalijuma, fosfora, magnezijuma i nekoliko vitamina. Banana se konzumira sveža, kuvana u raznim jelima i takođe se koristi pasirana kao hrana za bebe. One su sjajan izvor vitamina C koji pomaže u jačanju imunološkog sistema. Banane nemaju holesterol, masnoću i natrijum i spadaju u veoma zdrave namirnice. Pogledajte kako ovo ukusno voće deluje na naš organizam: Za zdravo srce Banana sadrži kalijum i magnezijum. Kalijum , mineral koji snižava visoki krvni pritisak , štiti srce i...

Limun pripada citrusima (agrumima), to je voće bogato vodom pa je njegova energetska vrednost veoma mala. Osim kiselog ukusa, limun je dobar izvor hranljivih sastojaka, vitamina i minerala. Sadrži ugljene hidrate, biljna vlakna , proteine, vitamin C, vitamine B grupe (B1, B5, B6 i B9), od minerala gvožđe, bakar, kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum . Zbog svog specifičnog sastava i senzornih svojstava prerađuju se u sok, koncetrat, sirup i razne napitke. Njihova kora zajedno sa voćnim tkivom koriste se za propizvodnju citrus baza. Kako limun deluje na naš organizam? 1.Protiv anemije Limun...

Heljda, žitarica izuzetno bogata hranljivim materijama i korisna za naš organizam. Zašto bi trebalo da jedete heljdu? Heljda ima visok sadržaj minerala cinka, bakra, kalijuma . Kalijum - ima ulogu u regulisanju osmotskog pritiska telesnih tečnosti. On učestvuje u prenošenju nervnih i mišićnih nadražaja. Cink -pomaže jačanju imunološkog sistema i potreban je za zdravu kožu , kosu i nokte Nedostatak bakra može dovesti do anemije, smanjenog rasta i može dovesti do različitih neurodegenerativnih poremećaja. Ova žitarica se smatra kompletnim proteinom (sadrži svih 8 esencijalnih aminokiselina koje...

Acerola (Malpighia emarginata) ili kako je nazivaju karibska trešnja , vodi poreklo iz Južne, Centralne Amerike i Meksika. Poseduje 65 puta više vitamina C od narandže. Izgleda kao trešnja slatko-kiselog ukusa. Izvor je flavonoida, karotenoida, vitamina C, A, B1, B2, B3, B5, B9, minerala kalcijuma, cinka, selena, gvožđa, magnezijuma, fosfora, bakra, kalijuma, obezbeđuje nam ugljenim hidrate, proteine i biljna vlakna. Acerola ima duplo više magnezijuma, kalijuma i vitamina B5 od narandže. Zašto je dobra acerola? Sprečava kardiovaskularne bolesti Ova voćkica kao odličan izvor vitamina C štiti od...