Banane su tropsko voće koje vodi poreklo iz Jugoistočne Azije.
Imaju visok sadržaj vlakana, ugljenih hidrata, kalijuma, fosfora, magnezijuma i nekoliko vitamina. Banana se konzumira sveža, kuvana u raznim jelima i takođe se koristi pasirana kao hrana za bebe.
One su sjajan izvor vitamina C koji pomaže u jačanju imunološkog sistema. Banane nemaju holesterol, masnoću i natrijum i spadaju u veoma zdrave namirnice.
Pogledajte kako ovo ukusno voće deluje na naš organizam:
Za zdravo srce
Banana sadrži kalijum i magnezijum. Kalijum, mineral koji snižava visoki krvni pritisak, štiti srce i doprinosi normalnoj funkciji mišićnog i nervnog sistema. Magnezijum smiruje živce, smanjuje umor i iscrpljenost, opušta krvne sudove i snižava krvni pritisak.
Odlična je za varenje
Banane su odličan izvor vlakana koji povoljno deluju na peristaltiku creva i njihovo redovno pražnjenje. One nam takođe smiruju stomak naokon dijareje i pomažu nam da nadoknadimo elektrolite koje smo izgubili.
Imaju dve vrste vlakana, pektin i otporni skrob (koji sa sazrevanjem banane prelazi u prostije šećere što čini banane lakšim za probavu). Nivo pektina opada kako sazreva banana dok se otporni skrob nalazi u nezrelim bananama i blagotvorno deluje na crevnu floru, on hrani dobre bakterije u crevima. Zrelije banane su lakše za varenje pa u koliko imate problema sa varenjem odlučite se za njih umesto onih manje zrelijih (zelenijih).
Stabilizuje nivo glukoze u krvi
Otporni skrob i pektin u bananama koje nisu u poptpunosti zrele usporavaju apsorpciju ugljenih hidrata iz hrane koje smo uneli, čime sprečava nagle skokove glukoze u krvi i normalizuju nivo šećera u krvi, što može biti korisno posebno za dijabetičare.
Antioksidantna aktivnost
Banane su sjajan izvor antioksidanata, uključujući katehine i dopamin, koji smanjuju rizik za degenerativne (Alchajmerova, Parkinsonova bolest) i srčane bolesti.
Za zdrave i jake kosti
Banane sadrže fruktooligosaharide koji hrane dobre bakterije u crevima i time povećavaju unos hranljivih materija, vitamina i minerala u telo. Banane potpomažu apsorpciju kalcijuma iz hrane koju unosimo, koji jača koštanu masu i čini kosti otpornijim na lomove, a sve to smanjue rizik od osteoporoze.
Smanjuje stres
Aminokiselina triptofan koja se nalazi u bananama u telu se pretvara u serotonin-hormon sreće. Pravilan nivo serotonina u organizmu poboljšava raspoloženje i smanjuje stres.
Zdravo mršavljenje
Što je banana zelenija veći je sadržaj otpornog skroba. Otporni skrob i pektin daju osećaj punoće i sitosti nakon jela i time sprečavaju prejedanje i preterani unos kalorija, a sve to podržava zdravo mršavljenje.
