Koliko god se trudili da izbegnemo prehladu ili grip nekada je to prosto nemoguće. Kada osetimo simptome prehlade i gripa (koji mogu biti veoma iscrpljujući) odmah posegnemo za lekovima kako bi se što pre oporavili i stali na noge. U ovom periodu način ishrane je takođe veoma bitan i može vam pomoći da što pre savladate bolest. Uključivanjem nekih od ovih namirnica u ishranu može vam pomoći da ojačate vaš oslabljeni imunitet, ublažite simptome prehlade i pomoći da se lakše izborite sa virusom gripa. Đumbir Koren od đumbira pokazuje antimikrobno i protivupalno dejstvo i jedan je od najboljih...

Kamilica (naučno poznata kao matricaria recutita) je cvetna biljka iz porodice Asteraceae koja raste na mestima izloženim Suncu i koja je rasprostranjena u skoro celoj Evropi i umerenim i sutropskim delovima Azije. Cvetovi kamilice sadrže flavonoide, etarska ulja, tanine, seskviterpene i antioksidante, a nakon što se osuše, mogu se koristiti za razne biljne i prirodne lekove. Čaj od ove biljke pored toga što osvežava on ublažava probavne tegobe, anksioznost, nesanicu, menstrualne bolove, hemoroide, probleme sa bubrezima, bešikom, iritiranu kožu. Esencijalno ulje i ekstrakti cvetova ove biljke...

Svinja mangulica je stara rasa svinje nastala ukrštanjem domaće "šumadinke" i dve mađarske sorte, koju karakteriše jednostavniji uzgoj i bolja otpornost na mnoge bolesti (u poređenju sa klasičnom vrstom svinja), a sve to ima veliki uticaj na kvalitet mesa. Meso magnulice je izvanrednog ukusa i idealno je za proizvodnju raznih suhomesnatih proizvoda poput slanine, raznih kobasica, sušene šunke itd. Sadržaj holesterola u ovom mesu je 50 % manji u odnosu na sadržaj u mesu svinja drugih rasa. “Dobri “ HDL holesterol, koji tu dominira, nosi “loš” LDL holesterol iz krvi do jetre gde se eliminiše iz...

Propolis (pčelinji lepak) je pčelinji proizvod i smolasta supstanca bogata bioaktivnim i antioksidativnim jedinjenjima i prirodni je tretman za jačanje imuniteta i lek za mnoge zdravstvene tegobe godinama unazad. Hemijski sastav propolisa zavisi od više faktora (biljaka sa kojih je materijal prikupljen i od godišnjeg doba) i varira od košnice do košnice. Organski propolis je obično zelene ili tamnosmeđe boje i njegov sastav čine smola (50-70%), pčelinji vosak (30-50%), polen (5-10%), esencijalna ulja (5-10 % zavisi od regiona) i jedinjenja kao što su šećeri, kiseline, vitamini, minerali (5-7%)...

Kivi je južno voće sa malo kalorija, a puno vitamina (C, A, folatima, E), minerala (bakar, kalijum), enzima, dijetalnih vlakana i antioksidanata koji stimulišu imunološki sistem, podržavaju dobro zdravlje srca, organa za varenje, pomažu u kontroli simptoma astme i doprinose normalnom funkcionisanju celokupnog organizma. Mineral bakar potpomaže asporpciju gvožđa, stimuliše proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, bitan je za zdrave kosti, nerve i imunitet. Folati čiji je kivi dobar izvor doprinose normalnom razvoju ploda i sprečavaju rođenje beba sa deformitetima pa je ova voćka dobra i za trudnice...

Japanska (kaki) jabuka je biljka iz porodice Ebenaceae, poreklom iz Japana, po obliku podseća na paradajz dok boja ploda može biti svetložute preko narandžaste do tamnije crvene boje. Plodovi su slatkog ukusa koji osvežava i podseća na mešavinu jabuke, kajsije i pomorandže i najukunsniji su u zimskim mesecima kada su potpuno zreli i omekšali. Ovo voće puno je vitamina (K, C, A), antioksidanata koji pomažu imunološkom sistemu da nesmetano funkcioniše, štiti od oksidativnog stresa, smanjuje rizik od nastanka kancera, jača krvne sudove. Katehini, jaki antioksidanti iz grupe flavonoida takođe...