Likopen je jarko crveni karoten i karotenoidni pigment prisutan u paradajzu i ostalom crvenom voću i povrću, poput lubenica, crvene šargarepe, papaje.
Kako to likopen deluje na naš organizam:
Likopen je snažan antioksidant
Antioksidanti su naši najbolji čuvari organizma. Oni se bore protiv štetnih radikala i toksina koji su izazivači mnogih bolesti, kardiovaskularnih, neurodegenerativnih (Parkinsonova i Alchajmerova bolset) i kancera.
Istraživanja su dokazala antioksidativno dejstvo likopena protiv pesticida koje unosimo sa hranom.
Reguliše nivo glukoze u krvi
Studija je pokazala da je likopen koristan za dijabetičare tipa 2, jer kontroliše nivo glukoze u krvi.
Poboljšava kvalitet kose i kože
Istraživanja su pokazala da dnevno unošenje 2 do 3 obroka voća i povrća obogaćenog likopenom jačaju kosu, ubrzava njen rast.
On je odličan i za kožu, ima umirujuće dejstvo, regeneriše je i vraća joj prirodni sjaj.
Leči upornu gljivicu kandidu
Likopen je takođe koristan za lečenje kandidijaze. Naročito kod kandidijaze u ustima i vaginalne.
Usporava starenje
Telo transformiše likopen u retinol - vitamin koji štiti kožu od prevremenog starenja. Retinol je poznat po proizvodnji melatonina i kolagena koji čine našu kožu elastičnom.
Štiti kožu od štetnog UV zračenja
Mnogi kozmetički preparati sadrže neko voće bogato ovim karotenoidom koji predstavlja blagodat za našu kožu i štiti je od štetnog UV zračenja.
Najbolji prirodni izvori likopena: paradajz, crveni kupus, šipak, guava, lubenica, papaja, grejp, japanska jabuka i kečap.