Recept: Domaća pašteta od povrća (POSNO)

Potrebni sastojci:

• 100 grama pasulja
• 1 celer
• 2 - 3 šargarepe
• 2 glavice crnog luka
• 1 krompir (beli)
• so, biber, ulje, peršun

Pripremiti na sledeći način:

1. Očišćeno i obareno povrće procediti i propasirati.
2. Očišćen crni luk prodinastati na ulju i vodi dok ne omekša.
3. Nakon toga pomešati luk sa propasiranim povrćem i tome dodati so, biber, peršun.
4. Dobijenu smesu oblikovati  i po želji ukrasiti kolutičima kiselih krastavčića.