Image
Pasteta povrce
Photo: staticflickr.com (free for commercial use)

Potrebni sastojci:

  • 100 grama pasulja
  • 1 celer
  • 2 - 3 šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 krompir (beli)
  • so, biber, ulje, peršun

Pripremiti na sledeći način:

  1. Očišćeno i obareno povrće procediti i propasirati.
  2. Očišćen crni luk prodinastati na ulju i vodi dok ne omekša.
  3. Nakon toga pomešati luk sa propasiranim povrćem i tome dodati so, biber, peršun.
  4. Dobijenu smesu oblikovati  i po želji ukrasiti kolutičima kiselih krastavčića.