Potrebni sastojci: 750 grama graška 150 ml ulja 50 grama prezli 50 grama brašna (oštrog) so, biber, peršun Pripremiti na sledeći način: U blago posoljenoj kipućoj vodi skuvati zrna graška dok ne omekšaju a nakon toga ih procediti i ostaviti da se prohladi. Prohlađena zrna graška propasirati i u to dodati brašno, so, biber, peršun i dobro izmešati. Od dobijene smese oblikovati krokete, uvaljati ih u prezle i pržiti u dobro zagrejanom ulju dok dobro ne porumene sa svih strana i dobiju zlatnosmeđu boju. Korisne informacije: Za pripremu posnih jela od mahunarki najčešće koristimo grašak, soju...

Imali ste naporan dan, umorni ste, a ne možete da zaspite? Znamo koliko to može biti iscrpljujuće za ceo organizam ako potraje danima. Probajte napitak koji pored toga što se lako priprema, veoma je ukusan i zdrav i odlična pomoć da lakše utonete u san . Takođe pročitajte: Topli napitak za vaše umorno srce Hrana koja vam može pomoći da lakše zaspite Potrebni sastojci za ovaj napitak su: 1 šolja mleka ½ kašičice kurkume u prahu ½ kašičice cimeta (preporuka je koristiti cejlonski cimet) prstohvat kardamona ¼ kašičice žen šena prstohvat muskatnog oraščića malo svežeg narendanog đumbira (radi...

Biber , so i limun jesu svakako sastojci da se napravi ukusan preliv za salate ali ova tri sastojka, u kombinaciji ili pojedinačno mogu učiniti puno toga dobrog za naš organizam i pomoći nam kod različitih bolesti. Sok od limuna se u tradicionalnoj medicini koristi kao diuretik , on detoksikuje organizam, jača imunološki sistem, pokazuje antimikrobno dejstvo , doprinosi boljem varenju, sredstvo je za ispiranje grla, odličan je tonik koji uklanja nečistoće sa lica, osvežava kožu, eliminiše bubuljice i sprečava pojavu bora. Crni biber je začin sa snažnim antioksidativnim, protivupalnim dejstvom...

Potrebni sastojci: 3 tvrdo kuvana jajeta 2 kašike sitno seckanih ćurećih prsa 1 kašika majoneza 1 kašičica senfa 1 kašičica krem sira ili usitnjenog svežeg kravljeg sira so, biber, peršun Pripremiti na sledeći način: Jaja skuvati, oljuštiti, preseći na pola i izvaditi žumanca. U manjoj posudi žumanca izgnječiti viljuškom i dodati ćureća prsa, majonez, senf, krem sir, peršun, posoliti i pobiberiti. Dobijenom masom puniti belanca i dekorisati. Korisne informacije: Ovako dobijeno jelo možete jesti za doručak ili kao predjelo za ručak. Umesto krem sira možete koristiti sveži kravlji sir u koji...

Potrebni sastojci: 1,5 kg tikvica 3 jajeta 250 gr pavlake so, biber, ulje Pripremite na sledeći način: Oprane i ne oljuštene tikvice, iseći na kolutove i kuvati u posoljenoj vodi oko 20 minuta. Tikvice oceditit i poređati u podmazan pleh. Umutiti jaja i pavlaku, posoliti, pobiberiti i preliti preko tikvica. Peći ih na umerenoj temperaturi dok ne porumene. Korisne informacije: Tikvice su hrana bogata vodom, biljnim vlaknima, vitaminima i mineralima i sa vrlo malo kalorija. One poboljšavaju probavu, snižavaju holesterol, održavaju dobar vid, umiruju nervni sistem i pomažu da se lakše izborite sa...

Crni biber je jedan od najpoznatijih i najstarijih začina u ishrani, dobija se sušenjem nepotpuno zrelih plodova biljke iz reda puzavica. Crni biber ne samo da je koristan za aromu (aromu mu daju eterična ulja koja čine 1,5-2%), već je i bogat izvor minerala i hranljivih materija. Ovaj začin je izvor dijetalnih vlakana, vitamina A , C, K, sadrži i vitamine B grupe (B1, B2, B6, B9), od minerala (bakar, gvožđe, kalcijum, mangan, fosfor, cink) i treba ga koristi redovno zbog njegovog lekovitog dejstva na ceo organizam. Na tržištu se moze naći kao mleveni biber, biber u zrnu i kao ulje bibera...