Recept: Punjena jaja sa ćurećim prsima

Potrebni sastojci:

• 3 tvrdo kuvana jajeta
• 2 kašike sitno seckanih ćurećih prsa
• 1 kašika majoneza
• 1 kašičica senfa
• 1 kašičica krem sira ili usitnjenog svežeg kravljeg sira
• so, biber, peršun

Pripremiti na sledeći način:

1. Jaja skuvati, oljuštiti, preseći na pola i izvaditi žumanca.
2. U manjoj posudi žumanca izgnječiti viljuškom i dodati ćureća prsa, majonez, senf, krem sir, peršun, posoliti i pobiberiti.
3. Dobijenom masom puniti belanca i dekorisati.

Korisne informacije:

Ovako dobijeno jelo možete jesti za doručak ili kao predjelo za ručak.

Umesto krem sira možete koristiti sveži kravlji sir u koji možete dodati malo aleve paprike, belog luka u prahu za malo intenzivniji ukus.