Image
Avokado 2
Photo: wikimedia.org (free for commercial use)

Dodavanje ulja avokada u vašu ishranu kao zamenu za manje zdravije masti povoljno će se odraziti na vaše celokupno zdravlje.

Ovo ulje omiljeno zbog svog blagog, neutralnog ukusa bogato je vitaminima A, D, E, C, B grupe, mononezasićenim masnim kiselinama i sadrži značajne količine kalijuma i magnezijuma.

Odlično je za salate ali kako ima visoku tačku dimljenja bezbedno je i za kuvanje i prženje hrane.

Savršen je izvor vitamina E

Vitamin E u njemu, jak antioksidant, suzbija štetne slobodne radikale, štiti od oksidativnog stresa, jača imunitet i otpornost organizma prema bolestima, usporava starenje, čuva zdravlje kože, očiju, bitan je za rad mišića.

Čuva vid

Zbog sadržaja luteina, moćnog antioksidanta, čuva oči od štetnog UV zračenja, doprinosi zdravlju očiju i smanjuje rizik od makularne degeneracije.

Snižava holesterol

Ulje avokada bogato je oleinskom kiselinom, koja povećava “dobar” HDL holesterol, a snižava nivo “lošeg” LDL holesterola, sprečava njegovo taloženje na arterijama, smanjuje rizik od ateroskleroze i štiti kardiovaskularni sistem.

Doprinosi boljoj probavi

Ovo ulje je dobar izvor rastvorljivih vlakana, koja regulišu probavu, podstiču rad creva, doprinose stabilizacije glukoze u krvi, snižavaju holesterol, otklanjaju nadutost. Ovo ulje čuva zdravlje srca i detoksikuje organizam od raznih otrova i štetnih materija.

Neguje vašu kožu i kosu

Ulje avokada za kožu. Ulje avokada manje zatvara pore nego mnoge druge kreme ili ulja. Hidrira kožu, sprečava njeno isušivanje, čini je elastičnom, štiti je od UV zračenja, usporava njeno starenje i sprečava pojavu bora, zbog svog antiupalnog dejstva smiruje ekcem, ublažava opekotine od Sunca.

Ulje avokada za kosu - ulje avokada podstiče rast kose, sprečava opadanje i čini da kosa izgleda zdravije i sjajnije.