Skip to main content

peršun

Supa socivo 1

Recept: Čorbica od sočiva

RECEPTI

Potrebni sastojci: 200 grama sočiva 1 veća glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 šargarepa 2 kašike maslinovog ulja 1 kašika vinskog sirćeta so, biber, peršun Pripremiti na sledeći način: Pre kuvanja je potrebno potopiti sočivo u vodu na par sati. Na maslinovom ulju propržiti crni luk (da postane staklast) pa dodati beli luk i narendanu šargarepu. Sve to prodinstati kratko pa dodati sočivo, so, biber i preliti sa 3 šolje vode. Kuvati dok sočivo ne omekša (po potrebi možete dodati još vode tokom kuvanja). Kada je sočivo skuvano dodati kašiku sirćeta i posuti lišćem peršuna. Korisne informacije...

Jetra detoksikacija 1

Pojačajte zdravlje vaše jetre i oslobodite se viška kilograma uz ovaj napitak

RECEPTI

Nagomilavanje toksina u jetri može znatno poremetiti normalnu funkciju organizma i pogoršati vaše celokupno zdravlje. Jetra, organ u našem telu koji obavlja mnogo važnih funkcija. - zadužena je za process prečišćavanja krvi i detoksikaciju štetnih materija iz nje - odgovorna je za apsorpciju i skladištenje hranljivih materija iz hrane koju smo uneli - važnu ulogu pri konzumiranju alkohola (zdrava jetra prepoznaje alkohol kao toksičnu materiju i eliminiše ga iz organizma), preterano konzumiranje alkohola može znatno oštetiti zdravlje i funkciiju jetre. - podsticanjem dobrog rada i zdravlja...

Pita sa plavim paradajzom 1

RECEPT: Puding od plavog paradajza

RECEPTI

Potrebni sastojci: 300 gr svinjske džigerice 2 plava paradajza 3 jajeta 1 glavica crnog luka 3 kašike prezli ulje, so, biber, peršun Uputstvo za prirpemu: Plavi paradajz ispeći u rerni, ohladiti, oljuštiti i iseckati. Džigericu malo obariti i sitno iseckati. Na ulju prvo propržiti seckani crni luk, dodati džigericu i plavi paradajz. Sve to pržiti nekoliko minuta, a zatim ostaviti da se hladi. Posoliti, pobiberiti, dodati žumanca. Belanca penasto umutiti i dodati smesi. Dodati prezle, dobro izmešati i sipati u podmazan pleh. Peći na srednjoj temperaturi.

Corba od celera 1

Recept: Čorba od celera

RECEPTI

Potrebni sastojci: 2 glavice korena celera 1 koren peršuna 1 šargarepa 1 l pilećeg bujona 1 kašika griza 40 gr maslaca 100 ml kokosovog mleka par svežih stabljika celera biber, so, tucana slatka paprika Pripremite na sledeći način: U dubljoj šerpi na zagrejanom maslacu kratko prodinstajte celer iseckan na kockice. U to dodajte šargarepu i peršun (samlevene u secku) i nalijte pilećim bujonom. Ostavite da provri, zatim smanjite temperaturu,dodajte u čorbicu stabljike celera i kuvajte još 15-tak minuta. Mleko pomešajte sa grizom, dodajte u čorbu, začinite je solju, biberom i kuvajte dok se ne...

Sendvic sa tunjevinom 1

Recept: Integralni sendvič sa tunjevinom

RECEPTI

Potrebni sastojci: 1 konzerva tunjevine 1-2 kisela krastavčića pola glavice crvenog luka pola čaše kisele pavlake 2 kašike majoneza 1 kašika soka od limuna 1 kašičica seckanog peršuna so, biber po ukusu paradajz, zelena salata integralni hleb Pripremite na sledeći način: Pomešajte tunjevinu, krastavčiće, crveni luk, kiselu pavlaku i majonez. U to dodajte sok od limuna, seckani peršun, so, biber, dobro promešajte i namaz za sendvič je spreman. Na parče integralnog hleba namažite namaz, stavite preko list zelene salate, paradajz isečen na kolutove i poklopite drugom kriškom.

Mafini sa slaninom i spanacem 1

Recept: Mafini sa slaninom i spanaćem

RECEPTI

Potrebni sastojci: 6 jaja 1/2 šolje seckane domaće slaninice 1/2 šolje blanširanog i sitno seckanog spanaća 1/2 šolje rendanog kačkavalja so, biber po ukusu Pripremite na sledeći način: Umutite jaja, dodajte spanać, slaninu, kačkavalj, so, biber i lepo promešajte. Sipajte smesu u kalup za mafine obložen papirnim korpicama i pecite 15-20 minuta. Savet: Ovi mafini su vrlo jednostavni za pripremu, savršeni su za doručak, držaće vam sitost a pritom su i veoma ukusni. Možete ih jesti uz jogurt.