Recept: Omlet od šargarepe pravi izbor za doručak

Potrebni sastojci:

• 300 gr šargarepe
• 3 jaja
• 4 kašike maslinovog ulja
• 1 kašičica mešavine indijskih začina
• 25 ml mleka
• 1 kašičica smeđeg šećera
• so

Pripremite na sledeći način:

1. Šargarepe operite, što tanje oljuštite i narendajte.
2. U jednoj posudi umutite jaja, dodajte mleko, indijske začine, smeđi šećer i so.
3. Dobro promešajte da se sastojci sjedine i dodajte narendanu šargarepu.
4. Sipajte masu u zagrejano ulje i pržiti na laganoj vatri sa obe strane.

Korisne informacije:

Doručak je najvažniji obrok u toku dana i nikako ne bi trebalo da ga preskačete. Treba da bude energetski dovoljno jak, da sadrži hranljive materije, posebno vitamine i minerale i da se lako vari, kako nas ne bi činio pospanim i bez energije.

Jaja su izvor proteina, vitamina A, D, gvožđa, kalcijuma i pravi su izbor za doručak.

Šargarepa jača organizam, poboljšva varenje, detoksikuje krv, poboljšava koncentraciju.