Namirnice bogate kalcijumom

Kalcijum ima višestruku ulogu u našem organizmu:

• Neophodan je za koagulaciju krvi
• Za normalno funkcionisanje nervnog i mišićnog sistema
• Važna je komponenta kostiju i zuba
• Za pravilan rad srca

Generalno, zdrava ishrana uključuje obilnu količinu kalcijuma. Međutim, osobe sa nekim poremećajima, kao što je upalna bolest creva, ne mogu da apsorbuju dovoljno ovog minerala. 

Nedostatak kalcijuma u organizmu dovodi do:

• Rahitisa-poremećaja u formiranju kostiju
• Do osteomalacije-kada kosti postaju slabe i lomljive, ovo se pretežno javlja kod starih ljudi
• Do grčeva u mišićima

Prirodni izvori kalcijuma:

• Mleko i mlečni proizvodi - mleko, sir, jogurt
• Biljni izvori su - orašasti plodovi, lisnato zeleno povrće, zelena salata, spanać, beli pasulj, soja, susam, suncokret, kikiriki
• Obogaćene žitarice