Skip to main content

polifenoli

Brusnica 1

BRUSNICA: Moćne bobice koje čine čudo za vaš organizam

Ove bobice vode poreklo iz SAD-a i pored toga što su ukusne one su i veoma zdrave, sadrže korisne hranljive sastojke, odličan su izvor vitamina i antioksidanata koje doprinose našem zdravlju. Pogledajte kako ove bobice utiču na naše zdravlje: 1. Jačaju imunitet Brusnice su dobar izvor vitamina C moćnog antioksidansa i drugih fitohemikalija koji jačaju naš imunitet i štite nas od raznih bakterijskih i virusnih infekcija. 2. Štite od infekcija mokraćnih kanala Ovo bobičasto voće je najpoznatije po svojoj ulozi u sprečavanju infekcija mokraćnih kanala, naročito onih izazvanih bakterijom...

Kikiriki 1

Kikiriki: grickalica koja nam štiti srce, poboljšava pamćenje i podiže dobro raspoloženje

Kikiriki (Arachis hypogaea) pripada porodici mahunarki i vodi poreklo iz Južne Amerike, Meksika, i Centralne Amerike. Evo zašto je dobro jesti kikriki: 1. Sprečava rak Mahunarke poput kikirikija sadrže biljne sterole, beta-sitosterol za koje je dokazano da inhibiraju razvoj tumora. Istraživanja su pokazala da konzumiranje kikirikija najmanje 2 puta nedeljno kod muškaraca smanjuje rizik za karcinom debelog creva za 27 % dok kod žena za čak 58%. 2. Pomoć u borbi protiv depresije Kikiriki sadrži esencijalnu aminokiselinu triptofan koja pomaže oslobađanju serotonina (hormona sreće), pa je ova...

Ljubicasti kupus 1

Kupus sadrži dva ključna hranljiva sastojka za jačanje srca

Kupus je povrće koje pripada grupi kupusnjača. Postoje više vrsta kupusa, kod nas su najzastupljeniji: beli, crveni i šareni . Ovo izuzetno hranljivo povrće upotrebljava se u sirovom stanju u obliku salata ili kao sok koji ima lekovita svojstva za čir na želucu , dvanaestopalačnom crevu , za biološko konzervisanje ( kiseli kupus je odličan izvor vitamina C koji jača naš imunitet i dobrih probiotskih bakterija koje poboljšavaju varenje, eliminišu toksine iz organizma i čuvaju zdravlje creva dok je rasol odličan za kašalj i savršen protiv mamurluka), za proizvodnju gotovih ili polugotovih jela...