Skip to main content

Nedavni članci

voce povrce 1

Koji su nam to vitamini posebno važni tokom leta za normalno funkcionisanje organizma

Naše nutritivne potrebe se menjaju tokom leta. Visoke temperature i jako sunce mogu da ukradu iz našeg tela sve važne mikronutrijente pa bi trebalo da prilagodite svoju ishranu sa promenom sezone. Kad provedemo dosta vremena napolju, počinjemo se znojiti, gubeći važne vitamine i minerale i nephodno je da nadoknadimo te gubitke da bi organizam nesmetano funkcionisao i da bi ostali zdravi. Vitamin E Kao antoksidant ovaj vitamin čuva ćelije kože od oksidativnog stresa i oštećenja tokom najtoplijih dana u godini, usporava starenje ćelija kože, sprečava stvaranje bora, leči opekotine, hidrira i...

Maslinovo ulje 1

7 zdravih namirnica koje snižavaju holesterol

Ako imate visok holesterol, u većem ste riziku od razvoja kardiovaskularnih bolesti, uključujući aterosklerozu koja može dovesti do srčanog udara. Stvaranje pozitivnih promena u načinu života: redovna fizička aktivnost i pravilno izbalansirana ishrana može vam pomoći da regulišete nivo holesterola i sprečite ove bolesti. Ishrana koja uključuje integralne žitarice, voće, povrće, mahunarke, orašaste plodove, semenke, a manji unos crvenog mesa, šećera, masti i prerađenje hrane može uticati na nivo "dobrog” i “lošeg” holesterola. Evo nekih zdravih namirnica koje bi trebali da dodate u svoju...

Vlasac luk 1

Vlašac luk daje snagu i otklanja umor

Luk vlašac(Allium schoenoprasum) je jestivi pripadnik roda Allium - koje obuhvataju beli luk, praziluk i crni luk. Zeleni delovi ove biljke imaju blag ukus luka (eterična ulja bogata sumporom mu daju taj blago ljuti ukus) i koristi se pretežno kao aromatični dodatak hladnim i toplim jelima, često se kombinuje sa namirnicama poput pečenog krompira ili izmućenih jaja, omleta, za razne salate. Najbolje ga je naseckati neposredno pred konzumiranje zato sto duzim stajanjem na vazduhu gubi taj ukus. Jedna kašika svežeg, naseckanog luka daje manje od 3 kalorije, od kojih većina potiče od ugljenih...

Povrce 1

Zašto je važno jesti povrće?

Povrće je poznato po tome što je dobro za vaše zdravlje. Većina povrća ima malo kalorija, ali mnogo vitamina, minerala i vlakana. Konzumiranje povrća pruža brojne zdravstvene koristi - jača naš imunitet, štiti nas od prehlade i gripa, održava kožu, kosu, nokte zdravim, pomaže nam da održimo zdravu telesnu težinu, leči malokrvnost, pročišćava krv, smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara, od nastanka nekih vsta karcinoma i još mnogo toga. Najzastupljenija komponenta u povrću je voda- krastavac (97%), paradajz (95%), spanać ( 93%) dok krompir (76%) i grašak (74%). Sadržaj šećera u povrću...