Približava nam se jesen polako ali i period kada kreću virusi koji mogu biti veoma iscrpni po naš organizam. Sada je vreme da poradimo na svom imunitetu , da ga osnažimo kako bi nas zaštitio od prehlade i gripa. Naravno prednost uvek treba davati prirodnim sredstvima , a ehinacea je pravi primer za to kako da na bezbedan i efikasan način to postignemo. Echinacea je višegodišnja biljka koja se obično uzgaja u Severnoj Americi i Evropi. U sastavu ima polisaharide, flavonoide, tanine, eterična ulja, vitamine A, C, minerale gvožđe, bakar, kalijum, kalcijum, magnezijum i ima lekovito dejstvo na naš...

Ova ukusna i hranljiva poslastica smatra se jednom od najlekovitijih prirodnih namirnica i koristan je dodatak vašoj ishrani ali samo ako se koristi umereno. Kalorije u njemu potiču iz ugljnih hidrata, tačnije šećera (50 % čini glukoza i 50 % fruktoza) pa preterani unos ovih šećera mogao bi negativno da utiče na vaš organizam. Med sadrži sastojke, neophodne za normalno funkcionisanje organizma , vitamine (C, B grupe), minerale (kalcijum, bakar, gvožđe, cink), snažne antioksidante i druge važne sastojke, u zavisnosti od vrste nektara iz koje se dobija i koje naš organizam lako usvaja. Kvalitet...

Origano mediteranska biljka (Origanum vulgare) je popularan svež i sušeni začin koji se koristi u grčkoj i italijanskoj kuhinji, odličan je sastojak sosa od špageta i kao dodatak pici. Origano je biljka iz porodice usnatica (Lamiaceae, Labiatae) usko je povezana sa ruzmarinom, timijanom, bosiljkom, žalfijom i lavandom. Pored začina u kuhinji koristi se i u lekovite svrhe. U prodaji se može naći svež, osušeni i u obliku ulja (najlekovitije je ulje od divlje vrste origana Origanum Minutiflorum). Origano je dobar izvor vlakana, minerala (gvožđa, magnezijuma, kalcijuma, kalijuma, mangana, fosfora)...

Bosiljak , aromatična biljka (Ocimum basilicum) je član porodice usnatica (Lamiaceae) i poreklom je iz tropskih regiona širom Azije i Afrike. Ova aromatična biljka pored toga što je veoma cenjena kao začin koji poboljšava ukus i aromu raznim supama, salatama, jelima sa povrćem, testeninom, mesom ima i lekovito dejstvo na naš organizam i zdravlje. On je bogat eteričnim uljima i dobar izvor ugljenih hidrata, vitamina (A, C, K, folata, B6) minerala (magnezijuma, fosfora, kalijuma, gvožđa). Može se koristiti svež, osušen ili kao eterično ulje bosiljka. Priprema čaja od bosiljka : Suve listiće...