Potrebni sastojci: 400-500 gr šampinjona ili nekih drugih pečuraka brašno, prezle, ulje, so po potrebi Pripremite na sledeći način: Pečurke možete pohovati sa drškom ili bez. Umutiti jaja i posoliti. Pečurke uvaljajte u brašno pa u jaja i u prezle. Pržite u dosta ulja sve dok ne porumene. Kada stignu poslužite uz majonez. Prijatno! Korisne informacije: Pečurke su hrana puna proteina, dijetalnih vlakana, gvožđa, kalcijuma a siromaša ugljenim hidratima. Ova niskokalorična namirnica jača vaš imunitet, povećava otpornost organizma na razne infekcije, štiti od ateroskleroze i savršene su za dijetu.

Potrebni sastojci: 1,5 kg tikvica 3 jajeta 250 gr pavlake so, biber, ulje Pripremite na sledeći način: Oprane i ne oljuštene tikvice, iseći na kolutove i kuvati u posoljenoj vodi oko 20 minuta. Tikvice oceditit i poređati u podmazan pleh. Umutiti jaja i pavlaku, posoliti, pobiberiti i preliti preko tikvica. Peći ih na umerenoj temperaturi dok ne porumene. Korisne informacije: Tikvice su hrana bogata vodom, biljnim vlaknima, vitaminima i mineralima i sa vrlo malo kalorija. One poboljšavaju probavu, snižavaju holesterol, održavaju dobar vid, umiruju nervni sistem i pomažu da se lakše izborite sa...

Vitamin D je esencijalni vitamin potreban organizmu za apsorpciju kalcijuma i fosfora, za normalan razvoj kostiju i zuba, za dobar imuni sistem, smanjuje rizik od osteoporoze i ublažava zapaljenske procese. Zastupljen je u najmanje 10 oblika od kojih su dva najvažnija, vitamin D2 i D3. Deficit u vitaminu D Deficit Vitamina D može dovesti do sledećih poremećaja: Rahitisa - kosti postaju slabije i lomljive Oslabljenog imunološkog sistema Povećanog rizika od raka Lošeg rasta kose Kod starijih može dovesti do osteomalacije Preporučeni dnevni unos ovog vitamina je 800 IU. Nedostatak ovog vitamina...

Jod je hemijski element neophodan za proizvodnju hormona štitne žlezde koja je neophodna za normalno funkcionisanje metabolizma i deficit njenih hormona kod dece u razvoju može dovesti do zaostajanja u rastu i razvoju, a posebno na centralni nervni sistem, što može dovesti do bolesti zvane kretenizam. Nedostatak joda u ishrani, može dovesti do umora, depresije, opadanja kose, lošeg kvaliteta noktiju. Dnevne potrebe za jodom su 150 mikrograma kod odrasli osoba. Pogledajte koje su to namirnice dobar izvor joda: Tuna i losos Morske ribe poput tune i lososa su dobar izvor joda, 100gr konzervirane...

Vitamin E je liposolubilan vitamin (rastvorljiv u mastima), sa antioksidativnim dejstvom. Ovaj vitamin nam je neophodan za jak imunološki sistem, za zdrave krvne sudove, usporava starenje ćelija i održava kožu mladom. Manjak vitamina E je redak, ali svakako se fokusirate na ove namirnice i osigurajte redovan unos vitamina E. Brokoli Ova kupusnjača je dobar izvor proteina i vitamina E. Odličan je za detoksikaciju organizma, snižava loš holesterol i ima antikancerogena dejstva. Da bi ste zadržali sve hranljive sastojke iz njega nemojte ga obrađivati na visokoj temperaturi, kratkotrajno...