Nepravilna ishrana (sa puno šećera, mesa, masne, brze hrane, a malo vlakana, voća, povrća) može poremetiti ph vrednost našeg organizma koje će se manifestovati gubitkom energije , padom imuniteta, nervozom, depresijom, čestim glavoboljama , lošim varenjem ali i povečati rizik od ozbiljnijih bolesti poput raka. Predstavljamo vam 5 alkalnih namirnica koje će pomoći održavanju normalnog nivoa ph vrednosti u vašem telu i time zaštiti organizam od mnogih bolesti. One će detoksikovati organizam , ukloniti štetne toksine iz njega i doprineti normalnoj funkciji organizma. Limun Citrusno voće poput...

Potrebni sastojci: 1 pakovanje heljdinih kora 2 krompira 1 praziluk šoljica kisele vode šoljica maslinovog ulja so, biber Pripremite na sledeći način: Iseckajte praziluk na kolutiće i pržite ga na zagrejanom ulju. Kada je luk dobro upržen, dodajte mu narendani krompir, začine i sve to dobro promešajte. Kore premazati uljem, poprskati kiselom vodom i filovati sa jednom kašikom fila. Svaku koru uviti u rolnu i ređati u podmazan pleh. Kada su sve kore uvijene, premažite ih mešavinom ulja i kisele vode. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Prijatno! Korisne informacije: Ova pita predstavlja ukusan i...

Heljda, žitarica izuzetno bogata hranljivim materijama i korisna za naš organizam. Zašto bi trebalo da jedete heljdu? Heljda ima visok sadržaj minerala cinka, bakra, kalijuma . Kalijum - ima ulogu u regulisanju osmotskog pritiska telesnih tečnosti. On učestvuje u prenošenju nervnih i mišićnih nadražaja. Cink -pomaže jačanju imunološkog sistema i potreban je za zdravu kožu , kosu i nokte Nedostatak bakra može dovesti do anemije, smanjenog rasta i može dovesti do različitih neurodegenerativnih poremećaja. Ova žitarica se smatra kompletnim proteinom (sadrži svih 8 esencijalnih aminokiselina koje...

Pre više vekova, heljda se uzgajala najpre u visokim ravnicama Himalaja i jugoistočne Kine gde se koristila kao osnovna žitarica pre pirinča, a zatim su ostale žitarice postepeno zamenile njen uzgoj. Ova žitarica je bogata biološki vrednim proteinima , esencijalnim aminokiselinama, odličan je izvor dijetalnih vlakana , mangana, magnezijuma, bakra , fosfora i pruža nam dva flavonoid a sa jakim antioksidativnim dejstvom, kvercetin i rutin. Kako heljda deluje na naš organizam? Prevencija srčanih bolesti Heljda ima visok sadržaj fitonutrijenata, flavonoida , koji deluju kao antioksidanti u našem...