Image
Spagete sa crnim lukom 1
Photo: staticflickr.com (free for commercial use)

Potrebni sastojci:

  • 300 gr špageta
  • 60 gr starijeg sira
  • 3 glavice crnog luka
  • 100 ml maslinovog iulja
  • so, biber, susuam

Pripremiti na sledeći način:

  1. U zagrejanom ulju u tiganju, propržite iseckan na tanke kriške crni luk.
  2. Skuvajte špagete
  3. Dodajte 3 kašike vode od testenine u luk da bi omekšao.
  4. Kada luk dobije zlatnu boju i sva voda ispari sklonite sa ringle.
  5. Narendajte sir.
  6. Proceđene špagete stavite u činiju.
  7. Dodajte pripremljen sos od luka, sir, mleveni crni biber i malo susama.