Image
Leto 1
Photo: maxpixel.net (free for commercial use)

Znate da je leto savršeno vreme za prelazak na japanke, ali jeste li znali da je i pravo vreme da promenite ishranu? Češći boravak na otvorenom i znojenje povećava rizik za zdravstvene probleme kao što su dehidratacija, osetljivost kože i nedostatak vitamina i minerala. 

Uključite ove namirnice u svoju ishranu i obezbedite svom organizmu sve važne makro i mikronutrijente:

1. Tamno zeleno lisnato povrće

Tamno zeleno povrće donosi bogatstvo antioksidanata, dijetalnih vlakana, vitamina (A, C, K, folate), minerala (magnezijuma, kalcijuma, gvožđa, kalijuma) i fitonutrijenata i spada u najhranljivija povrća. 

Leti odaberite zeleno povrće, poput spanaća, blitve i kelja i zaštite kožu od štetnog delovanja Sunca.

2. Tikvice

Ovo povrće pored toga što je jednostavno za pripremu, bogato je vodom, dijetalnim vlaknima, vitaminima A, C, B grupe, od minerala sadrži magnezijum, cink, bakar, pripada niskokaloričnim namirnicama i odlično je za mršavljenje.

3. Paradajz

Pored toga što je paradajz bogat antioksidansima i vitaminom C, on takođe sadrži korisne fitohemikalije poput likopena, koje preventivno deluju na mnoge bolesti - naročito kancer.

4. Narandža

Slatko citrusno voće bogato je kalijumom, mikronutrijentom koji nam je  neophodan tokom leta, a kojeg znojenjem gubimo iz organizma i imaju visok procenat vode u sebi oko 80%, tako da ćete sa nekoliko sočnih kriški zadržati hidrataciju tokom vrelih letnjih dana.

5. Jabuke, smokve i kruške

Ovo voće je bogato vlaknima, važnim vitaminima i mineralima, jačaju imunitet, odlične su za varenje. Jedite neoljuštene jabuke i kruške da biste iskoristili sve hranljive materije i uvek birajte domaće proizvode kad god ste u mogućnosti. Dve sušene smokve srednje veličine sadrže više od 1,5 grama vlakana, jačaju kosti, sprečavaju anemiju i hipertenziju.

6. Orašasti plodovi

Bademi,lešnici i orasi bogati su proteinima, ugljenim hidratima,dobrim mononezasićenim i polinezasićenim masnim kiselinama koje čuvaju zdravlje srca, mineralima i vitaminom E koji je jak antioksidant i usporava prevremeno starenje kože. Preporučeno je uzimati šaku ovih plodova dnevno.

7. Celer i komorač

Ovo povrće vam može pomoći da smanjite nadutost i da sa ponosom predstavite svoje telo u kupaćem kostimu. Celer i komorač deluju kao diuretici, oni podstiču eliminaciju toksina i suvišne tečnosti iz organizma, smanjuju nadutost i neprijatan osećaj.

8. Nektarine

Nektarine su dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C, E, B1, B6, folne kiseline, minerala kalcijuma, magnezijuma, antioksidanata, poboljšavaju varenje, štite srce, neguju kožu i jačaju imunitet. 

9. Bobičasto voće

Bobice (borovnice, kupine, maline, jagode) su bogate moćnim antioksidantima, vitaminom C, A, E, mineralima  gvožđem, kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, sprečavaju anemiju, rak i jačaju otpornost organizma.

10. Losos

Ova riba je bogata proteinima, omega-3 masnim kiselinama, vitaminima A, D, B grupe, mineralima gvožđem, selenom, kalcijumom, ubrzava metabolizam, neguje kosu i jača srce i krvne sudove.