Banane su tropsko voće siromašno mastima a prepuno ugljenih hidrata koji daju energiju, kalijuma koji je dobar za srce, magana , vitamina B6 , C i biljnih vlakana. Dobar izvor kalijuma Jedna srednja banana obezbediće oko 10 % preporučenog dnevnog unosa minerala kalijuma . Ovaj mineral učestvuje u metabolizmu ugljenih hidrata, reguliše krvni pritisak, smanjuje rizik od moždanog udara i srčanih bolesti, podržava zdravlje mišića i nerava. Pošto su banane bogate kalijumom one podržavaju kontrakciju mišića tokom vežbanja , mogu smanjiti rizik od grčeva pa su odlična užina pre ili posle intenzivnog...

Višnja (latinskog naziva Prunus cerasus L.) je slatko-kiselo voće prepuno minerala, vitamina i oligoelemenata koji jačaju imunitet i pozitivno deluju na ljudsko zdravlje. Plod višnje je sočan, crvene boje (zbog prisustva antioksidanta antocijana), bogat biljnim vlaknima, organskim kiselinama, prirodnim šećerima, mineralima kalijumom , gvožđem, magnezijumom , bakrom, manganom, vitaminima B grupe , K, C i drugim nutrijentima neophodnim za normalno funkcionisanje organizma. Ovi koštičavi plodovi prispevaju zavisno od sorte krajem maja do juna i značajna su sirovina za proizvodnju kvalitetnih...

Origano mediteranska biljka (Origanum vulgare) je popularan svež i sušeni začin koji se koristi u grčkoj i italijanskoj kuhinji, odličan je sastojak sosa od špageta i kao dodatak pici. Origano je biljka iz porodice usnatica (Lamiaceae, Labiatae) usko je povezana sa ruzmarinom, timijanom, bosiljkom, žalfijom i lavandom. Pored začina u kuhinji koristi se i u lekovite svrhe. U prodaji se može naći svež, osušeni i u obliku ulja (najlekovitije je ulje od divlje vrste origana Origanum Minutiflorum). Origano je dobar izvor vlakana, minerala (gvožđa, magnezijuma, kalcijuma, kalijuma, mangana, fosfora)...