Image
Kakao kolac 1
Photo: staticflickr.com (free for commercial use)

Potrebni sastojci:

  • 3 jaja
  • 300 gr šećera
  • 200 ml mleka
  • 100 gr putera
  • kašika kakaoa
  • 300 gr brašna, prašak za pecivo
  • džem od kajsija ili po vašem izboru

Pripremite na sledeći način:

  1. Žumanca umutite sa 200 gr šećera.
  2. U to dodajte umućen puter, mleko, kakao i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
  3. Mešajte dok se ne dobije ujednačena masa.
  4. Dobijenu smesu sipajte u podmazan pleh i pečite u umereno zagrejanoj rerni.
  5. Kad je kolač skoro gotov, izvadite ga iz rerne i premažite džemom.
  6. Umutite sneg od belanaca sa 100 gr sećera i time prelijte kolač.
  7. Vratite u rernu da se jos malo zapeče.

Prijatno!

Korisne infromacije:

Kakao je odličan izvor cinka, gvožđa, vitamina C i moćnih antioksidanata. Čuva zdravlje srca, poboljšava raspoloženje, koncentraciju, smanjuje stres i napetost.