Skip to main content

bobičasto voće

Hrana i mentalno zdravlje 1

Hrana za dobro mentalno zdravlje

Mentalno zdravlje je bitno za kvalitetan i produktivan život, zdravu porodicu kao i za međuljudske odnose. Poremećaji mentalnog zdravlja takođe imaju ozbiljan uticaj na telesno zdravlje i povezani su sa prevalencijom, napredovanjem i ishodom nekih od najvažnijih hroničnih bolesti današnjice, uključujući dijabetes, bolesti srca i tumore. Srećom, brojni poremećaji funkcionisanja nervnog sistema mogu se efikasno lečiti, a prevencija poremećaja mentalnog zdravlja rastuće je područje istraživanja i prakse. Jedan od načina na koji se, bar delimično, može uticati na mentalno zdravlje je i pravilna...

Ribizle 1

Crvene i crne ribizle - sočne bobice prepune dragocenih materija

Ribizle pripadaju grupi bobičastog voća, čije bobice mogu biti bele, crvene i crne . Berba plodova se obavlja od juna do avgusta. Kao i druge bobice, ribizle su odličan izvor vlakana, vitamina C, antioksidanata i drugih važnih nutrijenata i pripadaju veoma lekovitom i hranljivom voću. Njihove bobice se prerađuju u sokove, koncetrate, sirupe, džemove, slatka, nadeve za pite ili se smrzavaju. Koje su to prednosti njenog korišćenja? Ona jača imunitet, čuva kosti i štiti od anemije Ribizla je bogata vitaminom C (naročito crna ribizla) koji doprinosi normalnoj funkciji imunog sistema (štiti nas od...