Skip to main content

Nedavni članci

Sargarepa 1

Narandžasti lek iz prirode koji leči preko 30 bolesti!

Šargarepa (Daucus carota ) pripada grupi korenastog povrća i spada u veoma lekovite namirnice, smatra se da leči čak preko 30 bolesti. Najbolje je jesti u svežem stanju (ako volite hrskave grickalice, odlična je za užinu, za vitaminske salate), dodaje puno hranljivih sastojaka supama, čorbama i drugim jelima, koristi se za proizvodnju kaša, kašastog soka i za proizvodnu dečje hrane. Ovo povrće bogato je pektinima, eteričnim uljima, beta - karotinom (koji joj daje naranadžastu boju), vitaminima D, E i B grupe, od minerala kalcijumom, jodom, kalijumom, magnezijumom, gvožđem, cinkom. Ovo...

Avokado 2

Da li koristite ulje avokada? Ako ne, trebalo bi!

Dodavanje ulja avokada u vašu ishranu kao zamenu za manje zdravije masti povoljno će se odraziti na vaše celokupno zdravlje. Ovo ulje omiljeno zbog svog blagog, neutralnog ukusa bogato je vitaminima A, D, E, C, B grupe, mononezasićenim masnim kiselinama i sadrži značajne količine kalijuma i magnezijuma. Odlično je za salate ali kako ima visoku tačku dimljenja bezbedno je i za kuvanje i prženje hrane. Savršen je izvor vitamina E Vitamin E u njemu, jak antioksidant, suzbija štetne slobodne radikale, štiti od oksidativnog stresa, jača imunitet i otpornost organizma prema bolestima, usporava...

Timijan 1

Čaj od ove biljke je odličan protiv kašlja i bronhitisa!

Timijan (Thimus vulgaris) član porodice usnatica (Lamiaceae / Labiatae) pored toga što je odličan dodatak za aromatizaciju jela od mesa, morskih plodova i povrća on je i izuzetno hranljiva i lekovita biljka. U timijanu gotovo nema kalorija. Kalorije u timijanu potiču iz ugljenih hidrata, prvenstveno vlakana. Bogat je eteričnim uljima (najveći procenat čini timol), taninima, vitaminima A, C, mineralima magnezijumom, cinkom, kalijumom, gvožđem. Olakšava probavne tegobe Timijan ima blagotvorno dejstvo na želudac i organe za varenje, poboljšava probavu, otklanja nadutost, podstiče izbacivanje...

Himalajksa so 1

Da li je himalajska so stvarno toliko zdrava kao što se priča?

Himalajska ružičasta so je vrsta kamene soli koja se dobija iz rudnika soli u Pakistanu. To je oblik soli koja je tražena zbog svoje lepe ružičaste nijanse koja potiče od određene količne gvožđa, a prodaje se kao zdravija zamena za kuhinjsku so. Istina, iako himalajska ružičasta so može imati više traga nekih važnih hranljivih materija, poput magnezijuma, ova lepa so je izuzetno slična uobičajenoj soli. Uprkos mnogim zdravstvenim tvrdnjama o himalajskoj ružičastoj soli, hemijski je slična uobičajenoj kuhinjskoj soli, a to je natrijum hlorid (NaCl) koji sadrži do 98 %. Kako je pravilnikom...